In dieser Serie habe ich mich bewusst mit Essen und Geschmäckern auseinandergesetzt. Kochen ist für mich nicht nur eine Leidenschaft, sondern eine kreative Ausdrucksform – genauso wie die Kunst. Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren, mit Aromen zu spielen und mich von Zutaten inspirieren zu lassen.
Meine Begeisterung für das Kochen begann schon in meiner Kindheit. Ich konnte stundenlang Kochbücher durchblättern, in der Küche meiner Mutter herum probieren oder neugierig in andere Küchen schauen. Viele Geschmäcker und Gerichte haben sich tief in meine Erinnerung eingebrannt – oft kann ich mich noch genau an den Geschmack eines Gerichts erinnern, das ich vor vielen Jahren gegessen habe.
Mein Mann scherzt oft, dass ich zu jedem Gericht sage: „Das ist mein Lieblingsgericht!“ – weil ich mich einfach nicht festlegen kann. Es gibt zu viele fantastische Kombinationen, um nur eine zu wählen! Viele Rezepte sind fester Bestandteil unseres Speiseplans, aber selten koche ich strikt nach Anleitung. Am besten schmecken oft die spontanen Gerichte, die aus den Zutaten entstehen, die gerade da sind. Vielleicht liegt es daran, dass mein Kopf eine riesige Sammlung an kulinarischen Ideen gespeichert hat – eine Datenbank voller Inspirationen.
In meinen Bildern setze ich diese Vielfalt um. Es geht um die Kombination von Zutaten, die Farben eines Gerichts und das Gefühl, das es beim Essen hinterlässt. Der kreative Prozess beginnt nicht erst im Atelier, sondern bereits in der Küche. Ich beschäftige mich intensiv mit den Zutaten, rieche, schmecke, berühre – erst dann koche ich, esse, und lasse schließlich diese Eindrücke in meine Kunst einfließen.
Für mich ist es wichtig, dass der Betrachter mit dem Auge sieht, was der Mund sonst fühlt – Farbe und Geschmack bilden eine Einheit. Die Kraft der Farben und meine persönliche Verbindung zu den Geschmäckern stehen im Mittelpunkt dieser Serie.
Gleichzeitig geht es in meinen Arbeiten auch um Gemeinschaft – darum, gemeinsam zu essen, gemeinsam zu genießen, sich gemeinsam über gutes Essen zu freuen. Solche verbindenden Erlebnisse gehen in unserer heutigen Zeit oft verloren. Doch gemeinsam zu essen bedeutet, sich Zeit füreinander zu nehmen – und das Essen schmeckt einfach besser, wenn man es teilt. Auch diese Momente des Zusammenseins möchte ich mit meinen Bildern festhalten.